본문 바로가기
시미니 TV

추울때 마시는 쑥차 만들기#쑥 효능

by 꽃과나무 2023. 11. 26.






안녕하세요 시민대학 tv마야입니다.
추울 때는  따뜻한 음료를 찾게 되는데요. 쑥차를 집에서 만들어 보았어요. 건강에 좋은 쑥은 우리 주변에서도 쉽게 볼 수 있지요.
겨울에 따뜻하게 맛과향를 즐길 수

쑥차를 소개합니다


이 추운 겨울에도 청정지역에 가면 파릇파릇한 봄쑥처럼 부드러운 쑥을
얻을 수 있습니다.
냉이도 반그늘이라 깊게 뿌리를 내린 채 여린 냉이를 볼 수 있었어요.
풀과 냉이 쑥밭이 소나무 아래에서 추운 날 옹기종기 붙어살고 있더군요.
사철 먹을 수 있는 사철쑥도 있지만 국화처럼 키가 크고 길가에도 살다지는 쑥도 있지요. 쑥은 여러해살이 풀로 국화과에 속한다고 합니다.
쑥의 뒷면이 하얀색 쑥을 훑어와서 다듬어보았어요.

쑥은 쑥쑥 큰다하여 붙여진 이름입니다

쑥의 효능과 영양성분



1. 해독 효과
쑥에는 해독 작용이 있어 체내 독소를 제거하고 신진대사를 촉진시킬 수 있습니다.

2. 면역 강화
쑥은 항산화 작용을 통해 면역 체계를 강화시키고, 감염 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

3. 피로 회복
쑥에는 비타민 B1, B2, 칼슘, 철분 등이 풍부하게 함유되어 있어 피로 회복에 도움을 줄 수 있습니다.

4. 소화 개선
쑥에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 돕고 변비를 완화할 수 있습니다.

5. 눈 건강
쑥에는 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

6. 항염증 작용
쑥에는 항염증 작용을 하는 성분이 있어 염증을 완화시키는 효과가 있어요. 피를 멎게 하므로 옛날부터 쑥은 친숙한 국민식재료 이기도 합니다



쑥차 만드는 법

우선 깨끗하게 씻었다면 물기를 빼주고 마른 후에 프라이팬에 덪어줍니다. 수분이 계속 촉촉하게 느껴지는데요. 덪어주고 불을 끄고 식혀줍니다.
이렇게 반복하기를 5번에서 9번 정도 합니다.
저는 8~9번을 했어요
그러면  부풀었던 쑥이 건조된 고사리처럼 됩니다.


뜨거운 물에 타서 쑥차를 마셔요

향긋한 쑥차를 마시면 속도 따뜻해지고  추위도 덜어집니다.
정성을 들인 시간으로  행복과 건강표 쑥차를  추천합니다.


쑥차 보관법


베란다에 대롱대롱 양파망에 넣어두고 시간이 흘렀어요.
일주일이나 됐을까?
새우깡 봉지에 넣고 밀봉을 했어요.
커피를 줄이고 건강에 좋은 쑥차
에 손이 가요 손이 가 ~새우깡 먹듯 후룩후룩 마실게요.
감사합니다.


#쑥차 영양성분#쑥차보관법#덪어주는횟수#건강음료#쑥차 만드는 법
#사철쑥#여성에게 좋은 차